香料之路

  • 凯特·亨布尔
  • 每集 45分钟
  • 本部纪录片由美女主持人凯特·翰博尔带我们踏上这使人…本部纪录片由美女主持人凯特·翰博尔带我们踏上这使人“神魂颠倒”的香料之旅。此次发明之旅,将解答香料是若何塑造出现代世界的。主持人凯特将到访香料的一些异域起源地,并且走遍全球去发明这些香料是若何走上我们餐桌的。凯特将访问一些以香料为生的人们,并跟随最早的那批香料探索者们的脚步,向我们娓娓道来香料背后的故事。共分三集:第一集胡椒和肉桂,第二集肉豆蔻与丁香,第三集香草与藏红花。我们喜爱的好菜中充溢着这些异国的配料,香料对饮食起到了变化感化,现在香料可在每个厨房的橱柜中找到,可是当年寻觅这些美妙香味的过程,改变了汗青的成长轨迹。  你知道,整个世界都爱香料。

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